PENDRE UN VERMUT

LE MOMENT PARFAIT POUR EN PROFITER, C’EST PENDANT CES INSTANTS DE DÉTENTE, SURTOUT LE DIMANCHE ET LES JOURS FÉRIÉS, VERS MIDI. CE MOMENT AVANT LE DÉJEUNER, QUE CE SOIT SUR LA TERRASSE D’UN BAR ENTRE AMIS OU À LA MAISON. IL EXISTE UNE EXPRESSION CATALANE POUR CELA : « FER EL VERMUT », QUI SIGNIFIE « PRENDRE UN VERMOUTH.

MARTINI ROUGE

Le vermouth italien classique aux notes de caramel, d’épices et d’herbes. Saveur douce et sucrée. Servi avec glaçons, tranche d’orange et olive.

4

Noilly Prat Rouge

29 herbes et épices différentes sont récoltées dans le monde entier pour créer Noilly Prat Rouge.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
5,5

HOLLYWOOD SPRITZ

  • Spritz au Martini Fiero: Vermouth, vin pétillant et eau gazeuse. Vibrant et citronné, parfait pour tout apéritif.
7,5

APEROL SPRITZ

  • Aperol, cava et soda avec glaçons et une tranche d’orange. Léger, amer et ultra rafraîchissant.
8

BRAVAS & SAUCE ÉPICÉE DE MAMIE

Dés de pommes de terre frites, croustillants dehors, fondants dedans. Avec la sauce brava maison de mamie : piquante, à l’ail et pleine de souvenirs.

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
7,5

Melange d'olives

Mélange piquant d'olives avec noyau, cassées et assaisonnées avec une touche spéciale.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
2,9

Olives Farcies aux Anchois

Délicieuses olives farcies aux anchois, parfaites pour un apéritif ou pour accompagner des tapa.Peuvent contenir des noyaux

2,5

CHIPS ARTISANALES TORRES

Pommes de terre frites selon une recette familiale avec des ingrédients de première qualité. Fines, croustillantes et naturelles. Un apéro qui fait toujours plaisir.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
2,5

COQUES AU NATUREL 35/45

Boîte avec 35 à 45 coques fraîches et savoureuses, servies au naturel. À choisir : citron frais pressé ou notre assaisonnement maison.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
10,9

MOULES EN ESCABÈCHE

Boîte classique avec entre 14 et 18 moules juteuses en escabèche. Goût intense et caractère marin garanti.

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
7,5

anchois au vinaigre

  • 8 fillets
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
7

ANCHOIS DE LA CÔTE CANTABRIQUE

Anchois de haute qualité, affinés à la main et servis dans de l’huile d’olive vierge extra. Salés avec finesse et pleins de goût marin.

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
10

Croquettes de Jambon Ibérique

Délicieuse croquette crémeuse préparée avec du jambon ibérique de haute qualité, parfaite pour une entrée ou un accompagnement.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
6,5

Doigts de poulet.

  • bandes de poitrine de poulet, batteuse, extra-croustillant accompagnée de sauce à moutarde à Dipe.
  • Elaboration quotidienne

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
9,5

Ailes de poulet

  • Ailes de poulet délicieuses macéréées dans la sauce barbecue
  • Vous pouvez choisir:
  • normal
  • épicé
  • thai

  • Ico-ale-apio--1 Apio
10,9